Eine kleine Warenkunde: Zucchini

Grundsätzlich sollte man die Zucchini hinsichtlich ihrer immunstärkenden Wirkung nicht unterschätzen. Darüber hinaus wirkt das grüne Gemüse auch sanft entwässernd und schützt dadurch dein Herz. Der Nährstoffmix aus Vitaminen und Mineralstoffen stärkt deine Muskeln und Nerven, regen die Blutbildung an und kann sich positiv auf deine Darmflora und die Darmtätigkeit auswirken. Eine absolute Superpower der Zucchini ist ihr positiver Effekt auf deine Konzentrationsfähigkeit und Denkleistung.

Mein liebstes Rezept mit Zucchini

Eine kleine Warenkunde: Zuckerschoten

Zuckerschoten sind nicht nur gut für dein Immunsystem sondern unterstützen auch den Kollagenaufbau und liefern eine Menge pflanzliches Eiweiß. Das macht nicht nur satt sondern wirkt sich auch positiv auf dein Nervensystem aus. Die grünen Schoten kommen mit einer ordentlichen Portion wichtiger Vitamine und Mineralstoffe um die Ecke – allen voran beachtliche Mengen Eisen, Phosphor und Kalium. Gesunde Ballaststoffe regen die Verdauung an, stärken deine Darmflora und können deinen Körper beim Entgiften unterstützen.

Tip: Zuckerschoten können auch roh verzehrt werden.

Mein liebstes Rezept mit Zuckerschoten