Wehe denen, die nicht geforscht haben und doch reden.
(Berthold Brecht)
Über wesentliche Bestandteile der Ernährung
Unabhängig vom Schwerpunkt entzündungshemmender Ernährung, gibt es noch einige weitere Einflussfaktoren deiner Ernährung, die ich hier nicht außen vor lassen möchte. Dabei geht es zum einen um äußere Einflüsse wie Mineralstoffe, Vitamine und Sekundäre Pflanzenstoffe aber auch um die grundlegenden Aufgaben von Aminosäuren und deiner Darmflora – oder was Oxidativer Stress eigentlich für deinen Körper bedeutet.
All diese Dinge sind dir mit Sicherheit ein Begriff, aber hier kannst du noch einmal nachlesen, was sich eigentlich genau dahinter verbirgt – und welche Rolle deine Ernährung dabei spielt.
Ich wünsche dir viel Spaß beim Stöbern, deine