Eine kleine Warenkunde: Maracuja
Die exotischen Früchte enthalten natürlich Vitamine wie Vitamin C für dein Immunsystem oder Vitamin A für deine Augen und Haut. Auch einige B-Vitamine unterstützen dein Gehirn und den Stoffwechsel. Die eigentliche Superpower der Maracuja steckt allerdings in ihren Mineralstoffen: Durch ihren hohen Magnesiumgehalt stärken sie deine Muskeln und Nerven wie kaum eine andere Frucht. Phosphor und Kalzium festigen dann auch noch deine Knochen und Zähne, regen deine Energiegewinnung und den Zellwandaufbau an. Die sekundären Pflanzenstoffe der Maracuja enthalten auch eine ordentliche Portion Antioxidantien, die zum Zellschutz beitragen. Zu guter Letzt sorgen die Ballaststoffe dann dafür, dass der Fruchtzucker nicht ganz so schnell ins Blut übergeht und dein Blutzuckerspiegel gleichmäßig und kontrolliert ansteigt. Heißhungerattacken bleiben also aus.
