Eine kleine Warenkunde: Himbeere
Die kleinen Beeren liefern zahlreiche Antioxidantien, die deinem Körper dabei helfen, freie Radikale einzufangen und oxidativem Stress entgegen zu wirken. Außerdem unterstützen die Gerbstoffe deine Leber beim Entgiften und optimieren durch reichlich Kalium deinen Flüssigkeitshaushalt. So können sie dein Herz entlasten. Das enthaltene Eisen fördert unter anderem die Blutbildung und kann durch das gleichzeitig mitgelieferte Vitamin C optimal verwertet werden. Der Pflanzenstoff Resveratrol wirkt entzündungshemmend und kann dabei helfen, Schmerzen durch entzündete Gelenke zu verringern und die enthaltenen Ballaststoffe wirken positiv auf deinen Blutzuckerspiegel.
