Eine kleine Warenkunde: Hagebutte
Vermutlich wissen die wenigsten (zumindest war es mir nicht bekannt), dass die Hagebutte die Frucht der Rose ist. Aber ja tatsächlich! Hagebuttenpulver wird hergestellt, indem die Rosenfrucht getrocknet und anschließend gemahlen wird.
Das entstehende Pulver enthält wahnsinnig viel Vitamin C sowie die volle Superpower bioaktiver Pflanzenstoffe wie Polyphenole, Caronioide und Co. Durch die Bindung freier Radikale kann Hagebuttenpulver also helfen, entzündliche Gelenks-Beschwerden zu reduzieren. Außerdem unterstützt es dein Immunsystem und kann sogar dabei helfen, Arteriosklerose zu bekämpfen. Ganz nebenbei schmeckt es auch noch überraschend lecker und passt perfekt ins Porridge.
