Go Back

Exotische Frühstücksbowl

Zubereitungszeit10 Minuten
Gesamtzeit10 Minuten
Gericht: bowl, Frühstück
Küche: international
Keyword: bowl, quark, vegetarisch
Servings: 1 Portion

Zutaten

  • 250 g Magerquark
  • 2 EL Kokosmilch
  • 1 TL Kokospulver (selbstgemacht; im Foodprozessor zerkleinert)
  • 1 Stk Banane
  • 1/2 Stk Maracuja
  • 1 Handvoll Mandeln
  • 1 EL Buchweizen
  • 1 TL Hanfsamen

Anleitungen

  • Quark und Kokosmilch cremig rühren und mit einer zerdrückten Banane, 1/2 Maracuja und 1 TL Kokospulver verrühren.
  • Mandeln hacken und in einer Pfanne mit Buchweizen fettfrei anrösten. Zusammen mit dem Fruchtfleisch der zweiten Maracuja und den Hanfsamen über die Bowl geben.