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Cashew Joghurt Bowl mit Chia-Leinsamen Crunch

Zubereitungszeit10 Minuten
Gesamtzeit10 Minuten
Gericht: bowl, Breakfast
Küche: international
Keyword: fettarm, joghurt bowl, laktosefrei, vegan, vegetarisch, zuckerfrei
Servings: 1 Portion

Kochutensilien

  • Mörser*

Zutaten

Für die Cashew Joghurt Bowl

  • 200 g Cashew Joghurt
  • 2 EL Mangopüree

Für den Chia-Leinsamen Crunch

  • 1 TL Leinsamen
  • 1 TL Chiasamen
  • 1/2 TL Kakaonibs

Zusätzlich für das Topping

  • 1 EL Cashewmus
  • 1 EL Mangopüree
  • 1 Streifen getrocknete Mango
  • 1 TL Hafercrunch
  • 1 TL Cashewkerne

Anleitungen

  • Für die Cashew Joghurt Bowl verrührst du im ersten Schritt Cashew Joghurt mit 2 EL Mangopüree.
  • Gib Chiasamen, Leinsamen und Kakaonibs in einen Mörser und breche mit dem Stößel die Samen-Schalen leicht auf. Wenn du keinen Mörser hast, kannst du die Samen auch mit der abgerundeten Seite eines Esslöffels andrücken.
  • Gib jeweils einen EL Cashewmus und Mangopüree auf deinenJ oghurt. Bestreue das Ganze mit Hafercrunch, ein paar Cashewkernen und getrockneter Mango und gib zum Schluss deinen Samen Crunch dazu.