Go Back
Rezept drucken

No Bake Vanille Mohn Küchlein

Am besten lauwarm genießen!
Vorbereitungszeit5 Minuten
Zubereitungszeit5 Minuten
Garzeit2 Minuten
Gesamtzeit12 Minuten
Gericht: Dessert, Kleinigkeit, Nachspeise, Süßes
Küche: international
Keyword: glutenfrei, laktosefrei, süßes, vegan, vegetarisch
Servings: 6 Stk

Kochutensilien

  • Mikrowelle
  • Gemüsehobel

Zutaten

Für die Küchlein:

  • 60 g Bananenmehl
  • 60 g Erdmandelmehl
  • 10 g Vanillepulver
  • 20 g Blaumohn
  • 1,5 TL Backpulver
  • 180 ml Hafermilch
  • 1 Pck. Zauberei (veganer Eiersatz)
  • 50 g Marzipan
  • 1 Handvoll Walnusskerne
  • Ahornsirup (optional für mehr Süße)

Topping:

  • 6 TL Ahornsirup
  • 6 Stk Walnusshälften

Anleitungen

  • Bananen- und Erdmandelmehl mit Backpulver, Vanillepulver und Mohn mischen. Mit Hafermilch aufgießen und zu einem homogenen Teig verrühren. Dasmit dem Gemüsehobel fein raspeln und zusammen mit einer Handvoll gehackten Walnüssen unterheben. Je nach persönlichem Gusto mit Ahornsirup süßen.
  • Den Teig auf geeignete Förmchen verteilen und je eine Scheibe Feige darauf verteilen. Die Förmchen in der Mikrowelle für 2-3 Minuten erhitzen.
  • Die Küchlein etwas abkühlen lassen, mit je einer Walnusshälfte belegen und je einen TL Ahornsirup darüber geben.